Maggie’s pantry
Description:
PANTRY: dispensa; le nonne avevano la capacità di inventare grandi piatti guardando quello che avevano a disposizione nella loro “magica” dispensa.
La dispensa di Maggie, quella dispensa che da piccoli la nonna apriva per noi in cui, giorno dopo giorno, trovava qualcosa di buono da prepararci.
Nella nostra dispensa il tè in foglie regna sovrano perciò troverete 50 varietà tra tè e infusi, dolci della tradizione e tante stuzzicherie nate dall’incontro tra tradizione e innovazione.
Oltre alle merende “fatte in casa”, e il caffè esclusivamente con la moka, potrete provare i nostri aperitivi a tema. Ogni week end programmiamo un tema su cui basare il nostro aperitivo.
Utilizziamo prevalentemente prodotti certificati e a Km 0 , cercando di selezionare, con la massima attenzione, materie prime prive di additivi chimici, coloranti e conservanti, perciò il menù potrebbe essere soggetto a cambiamenti in base alla reperibilità e stagionalità dei prodotti.
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